行业监管机构印度期货市场委员会的相关负责人表示，以上期货品种的交易将从5月8日起停止至少4个月，结算价将以昨日的收盘价作计算。
据了解，印度总理辛格还想要禁止在食用油、白糖以及其他商品上的期货交易，他表示是投机力量使得商品价格飞涨；财政部长奇丹巴拉姆则表示，在考虑对食品期货交易实施禁令，印度面临食品方面非常严重的危机。
在去年，印度政府已经停止了小麦和稻米的期货交易，2006年停止了扁豆交易，这主要是为了阻止该类商品价格在当地的飙升。在去年实施禁令后，印度政府曾邀请一个由经济学家阿比吉特·森担任主席的小组，对该措施的影响进行评估。但阿比吉特·森在上周的一份报告中称，该小组没有发现任何表明大宗农产品期货价格影响现货价格的有力证据。
有业内人士也认为，禁止期货交易不会抑制激增的食品价格。商品交易投机和日增的食品价格之间的关联是不牢固的，食品价格的主要动力是收成不佳和日增的需求。停止期货交易，对于降温印度的通胀可能作用不大。
分析师、交易员和食品行业高管日前警告，印度将全面禁止大宗农产品期货交易的做法，不会缓解食品价格上涨，他们称印度此举是一种政治姿态。
分析师指出，去年印度政府禁止了豆类、小麦和稻米期货交易，但此举未能遏制这些大宗农产品批发及零售价格的上涨势头。
交易员表示，食品价格去年继续大幅上涨，这表明，强劲需求和由于不利天气造成的供应短缺等基本面因素，是食品价格飙升的原因。
伦敦巴克莱资本(Barclays Capital)的大宗农产品分析师表示，认为金融投机者是食品价格上涨原因的看法是错误的。
印度大宗商品交易所(MCX)的发言人表示，在MCX以及印度最大的交易所——全国商品衍生品交易所(NCDE)，豆油、天胶、鹰嘴豆和马铃薯等四种商品期货的日成交量合计大约有120亿卢比(2.88亿美元)。截至3月31日，印度23个交易所的商品今年以来成交量合计约为9220亿美元。
印度是世界上第二大的植物油购买者，主要依靠进口满足一般的食用油需求。印度从印度尼西亚和马来西亚进口棕榈油，从阿根廷和巴西进口豆油。相关人士表示，5月份和6月份，印度的棕榈油以及豆油进口大约有570000吨左右，而从7月份开始可能增加至每月700000吨；另据悉，印度在3月份购买了421686吨豆油和棕榈油，同比增加了33%。
印度为应对激增的食品价格已采取了大量的措施。印度政府已取消了几项产品的进口关税，包括小麦、小麦粉和棕榈油。还相应地上调了最低稻米出口税。
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