2008年50年一遇，长达20天的冷冬，以持续低温（最低温度-10度），对南方农作物、特别是柑橘、茶树造成了灾难性打击。本文将从：怎样判断柑橘树受冻程度与危害，救治受冻柑橘树的试验，从柑橘树的生长特性，分析试验结果，怎样快、好、省的恢复受冻的柑橘 树正常高产等四个方面来论述：用全效平衡施肥，快速恢复受冻柑橘树的正常生长。

　　一、怎样判断柑橘树受冻程度与危害

　　要救治受冻柑橘树，首先要知道怎样判断柑橘树受冻程度。柑橘树受冻害有一个受冻害的分级标准，我们将按这个标准来讲：

　　1、轻冻树（1-2级冻害）：一年生枝多数健绿，部分老叶健在。轻冻树只要在春 分前后修剪受冻树叶，及时平衡全效施肥，对当年产量没有影响。

　　2、中冻树（3级冻害）：一年生枝全部冻死，二年生枝多数冻死，部分骨干枝受冻伤。中冻树不管理好，就会造成当年产量下降40%以上。

　　3、重冻树（4级冻害）：一、二、三年生枝与大部分骨干枝冻死，主干受冻严重。

　　重冻树要特别管理，如果按常规施肥与管理，就是救活了，当年也没有产量。

　　死树（5级冻害）：接穗部分全部冻死，积砧木健绿。死树按常规方法已经无 法救活，按科学新种植技术，只要主根有60%健全和毛细根有20%健全，就可救活，但影响当年产量50%以上。

　　以上是判断柑橘树受冻程度与危害的基本知识，橘农可以根据以上知识，来 判断自己所种的柑橘树受冻程度与危害。

　　二、救治受冻柑橘树的试验

　　为了研究受冻后的柑橘树有效救治，笔者于2008年2月13—22日对受冻树进行了四种对比性修剪后施肥试验：A-尿素，B-复合肥，C-有机无机肥，D-吉祥熊全效肥；以下分别用字母代替。

　　2月13日对受轻冻害柑橘树修剪去冻坏枝后，2月22日观察：在7天日温15度的条件下，4种方法效果是：A-剪枝茬口全部愈合，35%出芽蕾；B-剪枝插口刚开始闭合，30%愈合茬口；C-剪枝插口60%愈合，17%出芽蕾；D-剪枝插口全部愈合，70%出芽蕾，30%发出新叶。

　　2月13日对受中冻害柑橘树修剪去冻坏枝后，2月22日观察在7天日温15度的条件下，4种方法效果是：A-剪枝茬口85%愈合，15%出芽蕾；B-剪枝插口75%刚开始闭合，15%愈合茬口；C-剪枝插口50%愈合，10%出芽蕾；D-剪枝插口全部愈合，80%出芽蕾，20%发出新叶。

　　2月13日对受重冻害柑橘树修剪去冻坏枝后，2月22日观察在7天日温15度的条件下，4种方法效果是：A-剪枝茬口开始愈合，5%出芽蕾；B-剪枝插口 30%刚开始闭合，没有愈合茬口；C-剪枝插口40%愈合，2%出芽蕾；D-剪枝插口全部愈合，60%出芽蕾，20%发出新叶。

　　2月13日对冻死的柑橘树刨出20公分根系后，对主根60%健康，毛细根40%健康的20棵可能救活的树，在修剪去冻坏枝后，保留主干以上3-5个节枝后；采用二种施救方式：一是距主根30公分处，挖等距离三条一锄宽、30公分，长0.6米的条壮沟，将四种肥料全部按肥1：水10的比率拌均后，施入沟内覆土；二是用塑料瓶和一次性吊针，按肥1：水10的倍液，在第二个节枝处，直接输液；二种方式的每棵树使用量均为1：10倍液2L。2月23日观察在7天日积温15度以上的条件下，4种方法效果是：A-剪枝茬口全部闭合，40%茬口愈合；B-剪枝插口刚开始闭合，没有愈合茬口；C-剪枝插口50%闭合， 20%茬口愈合；D-剪枝插口全部愈合，60%出芽蕾，20%发出新叶。

　　说明1、2、3的施肥方式是放射状条形沟施，深30公分，每棵树肥量1公斤，吉祥熊1：10倍液1L。特别说明柑橘修剪施肥时间最早要过惊蛰，不然在修剪口没有闭合前遇到寒潮，就会重复受冻而无法救治。

　　三、从柑橘树的生长特性，分析试验结果

　　柑橘树是多年生喜酸喜潮深根系植物。其生理特性是：依靠毛细根从土壤里吸取无机矿物质，依靠树叶吸收占树体85%以上的碳、氢、氧和占15%以下的其它矿物质（主要13种：氮、磷、钾，钙、镁、硫，锰、钼、铁、锌、铜、铝、硼）而获得能量；再通过叶面进行光能转换，转换率在0.18-5.5之间。转换过程是：毛细根将所获能量（矿物质）输送到树茎干的节枝上，再由节枝将氮与铁、铜、锌为主的矿物质输送到叶面，在叶面通过光合作用生成叶绿素，再输回节支内转换成蛋白酶。蛋白酶好比树的胃液，在节枝里帮助其它矿物质与光进行能量转换而生成树体所需要的营养，确保健康生长。

　　柑橘的毛细根主要生长在25-45cm土壤层内，当地表温度-1度时，25cm以下土壤温度在2度左右，毛细根处于休眠状态；当地表温度3度时，25cm 以下土壤温度在5度左右，毛细根处于半休眠状态；当地表温度高于8-18度时，25cm以下土壤温度在10-19度以内，毛细根开始恢复生机，吸取矿物质，叶绿素开始转化蛋白酶而正常生长；当地表温度过20-30度时，25cm以下土壤温度在16-25度内，毛细根处于最佳的营养吸收状态，是柑橘树果实成熟的时期；当地表温度高于30度时，25公分以下土壤温度在26度以上，柑橘树根处于亢奋状态，是树体光能转换的最高点。当地表温度在-4度以下时， 25cm以下土壤温度在-3度左右，柑橘树的毛细根冻死概率在10%以下。

　　按这一规律柑橘树在今年的冷冬应该不会受冻，可为什么却有大批的柑橘树受冻呢？是因为我们没有按柑橘树的规律去施肥管理。理由是有三：

　　我们为了减轻自己的劳动强度，没有按柑橘树规律深施肥料。我走到的所有地方，看到农民都是浅施，施肥深度在15公分以上，而且还是在树冠投影外的条状沟施，更有的就撒施在地面。浅施的危害在于违背了毛细根的趋肥性，也就是说肥在那里，毛细根就往那里长。肥施在表层，毛细根当然就往表层长了。我看到凡是受冻的柑橘树，80%毛细根都长在1-10公分土壤层内。表层生长的毛细根不仅会在-2度以下时受冻，更大的危害就是为病、虫害的泛滥提供了条件；这也是我们病虫害高发的原因之一。

　　现在以施三元素（氮、磷、钾）基肥为主，以尿素和单元素微量肥的追肥为辅；管理与防治病虫害为主，以采摘带修剪为辅。三元素、有机无机肥、农家肥的营养满足不了柑橘树的生长，因为营养元素都不全面、不平衡。学过植物学的都知道《矿物质营养学》，用矿物质营养学的三个定律一比较，我们就知道上述肥料都不能满足柑橘树的正常生长需要。

　　要确保柑橘树正常生长，就要为树体提供全面、平衡的营养。尿素是氮，氮的作用是生成叶绿素后转化成蛋白酶；偏施氮肥，带来报酬率递减效应不说，还使柑橘口味太淡。复合肥必须有水后在20度以上温度里才能正常溶解，所溶解的氮、磷、钾三元素不全面，还是统一配方，所以营养不平衡，利用率仅25%左右。正因为复合肥的溶解条件，在初春对柑橘树恢复作用不大。单元素叶面肥和有机无机肥更不平衡，对毛细根恢复机能的作用也不大。

　　笔者为了进一步研究柑橘毛细根生长特性，做了三天一切片显微镜观察对比试验后发现：毛细根的作用与叶面的作用如下：

　　毛细根在恢复时，叶面一是聚合元素与光合成叶绿素生成营养，保证柑橘树正常生长；二是向下输送转换后的能量为毛细根的恢复提供营养。

　　我把柑橘树叶都剪掉后的试验说明：毛细根自然恢复主要靠叶面输送的营养，没有叶面输送的营养后，9天后看不到自然恢复的明显效果。

　　毛细根恢复的主要条件是：温度14度以上，湿度65%以上，营养元素只有在温度、湿度达到的前提下才有促进毛细根生长的作用。

　　加速毛细根生长的营养必须全面平衡，符合矿物质营养学三个定理，没有综合平衡的营养元素，一样对毛细根恢复作用缓慢。这是尿素、复合肥、有机无机肥使用后，效果没有吉祥熊全效肥好的主要原因。

　　最新数据：2月24号日温突然下降10度以下，16点采样时，用A-B-C的毛细根停止生长，10天修剪的茬口凡没有闭合的都开始发乌，发了的嫩芽开始卷曲，只有全效肥还正常。所以再次提醒为了防寒潮修剪不要早。

　　四、怎样快、好、省的恢复柑橘树正常生长

　　救治受冻的柑橘树，就是合理修剪和有效管理肥、水。合理修剪就是剪掉冻死枝叶，以利新枝叶生长。有效管理肥、水，就是为发芽生长提供必要的营养。

　　合理修剪

　　合理修剪就是在适合的温度与湿度的前提下，修剪掉受冻枝叶，为新枝生长提供发芽的枝端，以确保柑橘树在萌芽期能正常萌芽、开花；所以合理修剪要掌握二个关键：一是什么时间修剪，二是修剪去什么枝叶。

　　1、什么时间修剪？早了，新创口在没有适合的温度与湿度条件下，没有生长的机能而继续受冻，到了适合的温度和湿度时，已经没有萌芽能力了。迟了，过了萌芽期再萌芽，就会影响发芽率，造成当年低产，同样也达不到目的。修剪的最佳时间是阴历三月萌芽期前的15-20天，连续10天以上日温度在15度以上，还要结合肥水管理与肥效。对施用复合肥不仅要结合浇水，而且要提前30天以上，温度在20度以上，湿度在65%以上，不然萌芽率达不到60%以上。

　　修剪什么枝叶？凡是受冻枝都应该全部剪掉。可受冻柑橘树在4级时，就会出现没有好枝的现象，那应该怎么修剪呢？凡到了4-5级冻伤后，就要先刨开土壤，观察主根与毛细根。主根必须不发黑和健康度到60%以上，毛细根必须不发黑和健康度在30%以上，才有恢复正常生长的可能。当根系达到要求时，只修剪掉冻死枝，主干丫枝只要有三丫以上，就可以救活，当年可以结果30%，第二年就可正常结果。按我们的试验，就是5级冻死树也可救活60%以上。

　　有效管理肥、水

　　有效管理肥水，就是要按矿物质营养学，结合柑橘树生长特性和需要的营养量，全面、平衡、精确施肥。只有提供了全面平衡的营养，才能让受冻柑橘树的毛细根，在10-15天恢复生理机能。湖北宜都吉祥配方肥业生产的：吉祥熊牌柑橘全效营养液，在大量使用后，特别是对受冻的柑橘树进行试验后，得到了宝贵的数据和取得了很好的效果后，才专门提出的。吉祥熊全效柑橘肥药液之所以能在1——15天快速恢复柑橘树的生长机能，是因为：

　　柑橘全效肥药是唯一按矿物质营养学三个定律生产的全效化肥。

　　是唯一按柑橘树季产百公斤果实需要13种元素的量来配方生产的。

　　是唯一用国家专利生产的水溶肥药，从工艺上保证了不含非营养物质，不含残留物和重金属，是绿色的洁净化肥。

　　是13种营养元素全面平衡的肥料，肥效比三元素、单元素肥要高50%左右。

　　使用方便简洁；在15-20度温度时，60%湿度以上，按肥1：水10比率拌均后，叶面喷施或开10X10公分沟条状根部浇施即可。

　　6、投入最小：柑橘在萌芽只需要1壶/亩（5L），在坐果期2壶/亩，在壮果期2 壶/亩，在花芽分化期2壶/亩即可，全年施肥只有7壶/175元。由于全效肥提高了柑橘树的综合能力，所以可以防治常规病虫害，减少50%的农药使用。

　　我们用全效肥做了以下试验：花芽分化期代秋基肥实验。目的：替代秋基肥。面积60亩柑橘。地理：宜昌海拔400米。用量2壶/亩。方式：在距树主根40公分处等距离开三条沟，沟宽与深10X10cm，按1：20倍液兑水后浇施完掩土。效果：2008年2月20日观察：在大雪15天平均温度-4度，极端温度 -10度环境下，毛细根全部生长良好，树枝仅1-2级受冻；而周围没有使用的最轻是3级受冻。根据上述试验，可以推论：“只有全面平衡的营养，才能快速恢复毛细根的生理机能”。这一结论的支持还有夏、秋施肥的对比试验。试验面积20亩，亩用量2壶/次，兑水率：肥1：水30；采摘时增产100公斤/亩，果面光滑漂亮，入口味长化渣，皮薄，没有任何残留物。