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| 地 区 | 中国 | 城 市 | 上海 |
| 主办单位 | 中国食品添加剂生产应用工业协会 中国贸促会轻工行业分会 | 承办单位 | |
| 支持单位 | 展会名称 | 第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会 | |
| 召开时间 | 2007-03-28 | 结束时间 | 2007-03-30 |
| 展出内容 | 展品范围： （一）食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、食用香精香料、复合食品添加剂； （二）食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、干果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品； （三）食品添加剂、食品配料及食品行业的检测仪器、生产设备、包装材料、书刊； （四）食品添加剂、食品配料行业的生产、应用技术等。 |
| 展馆名称 | 上海光大展览中心 |
| 展出地点 | 上海光大展览中心 |
| 网 址 | http://www.cfaa.cn/ |
| 联 系 人 | |
| 联系电话 | 010－82290623，82290624 |
| 传 真 | 010－82290625 |
| 邮件地址 | cfaa2003@yahoo.com.cn或cfaa@a-1.net.cn |
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