国外有诸多文献和专利介绍了大豆蛋白胶粘剂的应用开发。早期的研究只是得到一些高黏度的胶粘剂，仅仅适用于胶合板工业。而近年来，ＭｏｎｌｉｎＫｕｏ等将质量分数为30%的酚醛树脂预聚物与水解大豆粉交联制得大豆基胶粘剂树脂，用于中密度纤维板和刨花板，符合产品的操作要求。ＣｈｕｎｇｙｕｎＨｓｅ等将水解大豆粉与酚醛树脂共反应制得胶粘剂用于室外结构胶合板的粘接，结果其所粘刨花板的物理力学性能均优于商业酚醛树脂胶粘剂ＣＰＡ。Ｇｒａｈａｍ等发明了一种含有大豆蛋白的胶粘剂，用于纸张涂布。此种胶粘剂是热敏性的，尤其适合铸涂。所用大豆蛋白是水解或者其他改性的大豆分离蛋白。Ｂａｓｓｉ发明了蛋白质/淀粉纸张涂料，用于牛皮纸的涂布。所用谷朊蛋白的平均分子质量小于1000ＫＤａ，且是还原改性蛋白，至少质量分数为5%的二硫键断裂。Ｄｅｏｄｈａｒ等通过加入大豆蛋白增加涂层的多孔性，制得的涂料适合各种传统的涂布操作。
　　
　　4展望
　　
　　大豆蛋白是油脂加工的副产品，来源丰富;而蛋白质改性技术，特别是化学改性技术的发展，拓宽了蛋白质的非食品领域的应用。虽然，目前国内外蛋白基化工产品的研究与开发刚刚起步，但是，随着改性技术的进步，势必会克服现有缺点，改善其功能特性，得到高性能的产品。而且由于人类环境意识的逐渐增强，可持续发展的需要，还有石油资源的有限性，大豆蛋白胶粘剂作为一种环保型胶粘剂，势必会有光明的发展前景。
　　

    

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